“Le botteghe di vicinato – sostiene Barbara Monti, fiduciaria della Condotta Slow Food di Ravenna – sono una risorsa per garantire un servizio distributivo alla portata di tutti e mantenere vivo un sistema relazionale che caratterizza ancora i borghi della nostra città”.
Tirolo Gourmet, nel Borgo San Rocco, in via Renato Serra 4, negozio amico di Slow Food, invita tutti a una serata in cui il titolare, Alessandro Brambilla, delizierà e racconterà ai commensali i piatti della tradizione dell’Alto Adige.
“Attraverso questi incontri – prosegue Monti – cerchiamo di valorizzare i Presidi Slow Food e nel menu ne troviamo diversi, così come i Locali Amici, dove ai nostri associati viene praticato uno sconto su ogni acquisto”.
L’appuntamento per chi fosse interessato alla cena è per venerdì 10 marzo 2023 ore 20.00 presso la Sala del Torrione, Via Umberto Majoli 8.