Grande partecipazione all’iniziativa “Dove nasce il pane”, manifestazione inclusa nel cartellone della mostra “Il profumo del Pane”, in collaborazione con l’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici (AIAMS) per le giornate europee del patrimonio.
Domenica 14 ottobre al Molino Benini di S.Stefano di Ravenna hanno partecipato alla visita guidata oltre 120 persone che hanno avuto occasione di conoscere il processo di lavorazione della farina e nello stesso tempo hanno ascoltato le letture del vice direttore del Museo Diocesano di Faenza, Prof. Giovanni Gardini.
Una domenica diversa, di sguardi tra arte e Fede con la presenza anche dell’installazione temporanea “Convivio” delle opere di Daniela Novello, giovane artista con esperienze internazionali e che da anni lavora su questo tema universale.
Alla giornata presenti anche imprenditori di quattro capitoli BNI (Pareto di Bologna, Bisanzio di Ravenna, Sforza di Forlì e Maioliche di Faenza) e tra gli ospiti anche il medico Flavio Di Gregorio, esperto in Educazione Alimentare e in Cucina conoscitiva.
