Lunedì 2 luglio alle 10.40 Ravenna torna su Rete 4 per la seconda parte del programma Ricette all’Italiana, condotto da Flora Canto e Davide Mengacci, la cui prima parte è andata in onda giovedì scorso.
La seconda puntata si svolge ancora una volta a Marina di Ravenna, dalla piazza di Marinara – porto turistico – e vedrà la sfida di altre due ravennati esperte di cucina a colpi di ricette della tradizione che uniscono sapori di terra e di mare.
La realizzazione delle due puntate è stata resa possibile grazie alla collaborazione dell’Autorità Portuale, della Capitaneria di Porto, di Campagna Amica, del Club del Sole, del Gruppo Folk italiano alla “Casadei” Scuola di Ballo Malpassi, della Fondazione RavennaAntica, di Marinara- Porto Turistico di Ravenna, del Parco del Delta del Po dell’Emilia Romagna, della Proloco di Marina di Ravenna, della Società Gestione Campeggi, del Ristorante Alma, di Slow Food di Ravenna; oltre al supporto continuo del personale del servizio Turismo, che ha concordato insieme alla produzione anche gli scorci più belli del territorio da inserire nel programma.
“Ricette all’italiana” è un viaggio alla scoperta e alla valorizzazione delle tradizioni italiane nelle piazze più belle d’Italia con Flora Canto e Davide Mengacci: sfide con alcuni cuochi provetti nella realizzazione di piatti tipici delle rispettive località, mini-documentari di approfondimento che raccontano il made in Italy e video-ricette che raccontano come realizzare un piatto nella propria cucina.
