Il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza ha ospitato sabato scorso un interessante convegno dedicato a “Il cibo nell’arte”, organizzato dalla Delegazione di Faenza dell’Accademia Italiana della Cucina, presieduta da Leonardo Colafiglio.
All’iniziativa hanno partecipato un centinaio di accademici provenienti da tutte le Delegazioni romagnole. Relatori della giornata di studi sono stati Fabrizio Lollini, docente di arte medievale all’Università di Bologna (“Produzione, elaborazione e consumo alimentare nelle arti visive”), Claudia Casali, storica dell’arte, direttrice MIC Faenza (“Il cibo e la ceramica”) e Luisa Maria Bartolotti, Delegazione di Rimini dell’Accademia Italiana della Cucina (“La cucina Rinascimentale, Arti e riti alla corte dei Malatesta”).
Ha fatto seguito una visita guidata alle sezioni rinascimentale e settecentesca del MIC, a cura di Tomaso Emaldi e Vittorio Argnani.
