Martedì 11 giugno gli ospiti della Cra Jus Pascendi di Conselice e del Centro anziani Silvagni di Voltana sono stati in gita presso l’azienda agricola Boschetto Vecchio di Conselice per una visita alla stalla e al caseificio.
Accompagnati da operatori, volontari e parenti e guidati dai titolari dell’azienda Franca e Giacomo, gli anziani hanno assistito alla lavorazione del latte e dello yogurt e degustato i prodotti. Hanno anche avuto l’opportunità di vedere i vitellini appena nati.
L’iniziativa, che ha riscosso particolare apprezzamento da parte degli ospiti di Jus Pascendi e Silvagni, rientrava nel progetto dell’Asp dei Comuni della Bassa Romagna dedicato agli usi e ai costumi della Romagna.