Al Villaggio del Fanciullo un panificio interno che insegna un mestiere e che risponde alle esigenze del centro.
“PanettiAMO” è stato inaugurato oggi e produrrà pane, pizza e dolci necessari per i 250 pasti che vengono serviti ogni giorno agli ospiti, ma che prima di tutto servirà per imparare un mestiere e poter essere indipendenti e capaci di affrontare la vita dopo il percorso di recupero effettuato nel centro.
Questo progetto è stato reso possibile grazie al contributo economico di Fondazione Cattolica, Fondazione Cassa di Risparmio di Ravenna, assieme a Prosolidar e Fondazione Johnson e Johnson.
“PanettiAMO” vede coinvolti 12 ragazzi, che partecipano alla formazione per diventare panettiere, pizzaiolo o pasticciere, e il primo gruppo ha già iniziato il corso di formazione.
