2011 Art cioc Ravenna Piazza del popolo Festival della cioccolata

Da venerdì 15 a domenica 17 novembre, dalle 9 alle 22, in Piazza del Popolo a Ravenna torna per la sedicesima edizione ART & CIOCC® Il Tour dei Cioccolatieri, la grande festa itinerante dedicata al cioccolato artigianale che, come ormai da tradizione, animerà la piazza con i gusti, i colori e i profumi del cibo degli dei!

Dal 2008 ART & CIOCC® gira l’Italia e non solo! Dalla montagna al mare, dalle meravigliose città d’arte, agli incantevoli borghi, con l’obiettivo di promuovere il cioccolato artigianale e diffondere l’arte del cioccolato con sapori irresistibili e profumi inebrianti.

Si potranno degustare ed acquistare le più golose specialità regionali assieme a piccoli e grandi soggetti in cioccolato, opere d’arte uniche, una vera e propria festa per gli occhi ed il palato.

Tartufi, ganache di cioccolato, alla frutta, alle spezie, praline, cioccolato senza glutine, cioccolato crudo, tartufi, liquori al cioccolato e “spezzati” di infiniti gusti, pasta di mandorle, cuneesi di ogni gusto, creme spalmabili e cioccolato di Modica IGP.

ART & CIOCC® non è solo una esperienza per il palato, è una festa per tutti e per tutta la città, che con questo appuntamento ci ricorda come il cioccolato sia motivo di gioia.

I cioccolatieri presenti in Piazza del Popolo provengono da varie regioni e così dal Piemonte alla Sicilia, passando per Lombardia, Veneto, Toscana, Umbria e Calabria sarà possibile fare un vero e proprio viaggio attraverso l’Italia del cioccolato!!!

Tra i cioccolatieri di ART & CIOCC anche l’azienda artigiana di Ravenna Euro Baiocchi Dolciaria, presente sul mercato dal 1926, da quando il nonno Domenico trasformò la passione per i dolciumi in un lavoro vero e proprio.

L’inaugurazione si terrà venerdì 15 novembre alle ore 11.00 in Piazza del Popolo